Куриные крылышки в медово-соево-горчичном маринаде – это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Сочные, ароматные крылышки с аппетитной золотистой корочкой идеально подойдут как для уютного домашнего ужина, так и для эффектной подачи на праздничный стол. Легкий маринад из меда, соевого соуса и горчицы придаст крылышкам нежность и пикантные нотки, которые никого не оставят равнодушным.
- Крылья — 900 г
- Соевый соус — 3 ст. л
- Горчица — 1 ст. л.
- Перец черный молотый — 1 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Куриные крылышки в медово-соево-горчичном маринаде
Приготовление:
Разморозьте и промойте куриные крылышки. Переложите их в глубокую миску
Добавьте к крылышкам соевый соус, горчицу, мед, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. С солью будьте осторожны, так как соевый соус уже соленый.
Оставьте крылышки мариноваться на 2–3 часа в холодильнике, чтобы они пропитались ароматами.
Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень пекарской бумагой.
Выложите крылышки на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Запекайте крылышки 40–45 минут до золотистой корочки. В середине приготовления можно смазать их выделившимся соком, чтобы придать им аппетитный глянец. Если крылышки начинают слишком быстро румяниться из-за меда, снизьте температуру до 160 °C.
Готовые крылышки переложите на блюдо и подавайте к столу с вашим любимым гарниром или овощным салатом
Посмотрите и этот рецепт куриных крыльев в духовке.
Примечание:
Это блюдо универсально: оно отлично подойдет как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Его насыщенный вкус и аппетитный вид обязательно порадуют вас и ваших гостей!