Имбирное печенье приготовленное своими руками замечательный подарок близким на Рождество или Новый Год. Готовить имбирную выпечку просто и быстро в этом нет ни чего сложного. Для приготовления ароматного имбирного печенья нам потребуются следующие продукты: Масло сливочное 200 гр Сахар 200 гр 2 ч.л. ванильного сахара Яйцо 2 шт Мед…
Блины фаршированые мясом, нет ни чего сложного в их приготовлении. Для начала нужно испечь сами блины, приготовить начинку и нафаршировать. В качестве начинки можно использовать ни только мясной фарш, так же блинчики можно начинить рыбой, икрой, творогом, грибами, ягодами. Блины очень популярное блюдо, особенно часто их пекут на…
Как пожарить карася на масле в мучной панировке. Первым делом следует очисть рыбу от чешуи и внутреностей, удалить голову и промыть тушки. Дать стечь воде, посолить. Панировать рыбу в муке удобно при помощи целофанового пакета. В пакет насыпаем немного муки, помещаем туда куски рыбы или целиком, трясем пакетом,…
Штоллен, это рождественская выпечка, которую пекут за 25-30 дней до рождества. За эти дни штоллен пропитывается специями, и от этого его вкус и аромат в разы больше чем у свежеиспеченого. Этот кекс содержит ром, изюм, клюкву, много разных орехов, цукаты. Все это в купе со специями придает ему…
Цукаты из имбиря просто приготовить, в дальнейшем их можно хранить в плотно закрытой посуде и использовать по мере надобности. С цукатами можно выпить чай, кофе или горячий шоколад. Можно добавлять в пасхальные куличи или рождественскую выпечку. Для приготовления цукатов из имбиря нам понадобится Имбирь 100 гр 3…
Цукаты из апельсиновых, лимонных корок, а так же помелы и грейфрута, можно легко приготовить дома самостоятельно. А использовать самодельные цукаты можно для выпечки пасхальных куличей, пряников, рождественских штолленов, а также просто вместо конфет. Прежде чем начать готовить цукаты, необходимо подготовить фрукты к дальнейшей обработке. Цитрусовые тщательно помыть щеткой…
Отрывной пирог, интригующее название, не правда ли?! Название интересное и готовить отрывной пирог очень легко и просто. А на вкус просто волшебство, каждый кусочек начинен вареной сгущенкой, сверху же он в карамелизированом сахаре. Мука 370 гр Молоко 180 гр Дрожжи 10 гр Сахар 50 гр Соль ½ ч.л…
Борщ на бульоне за пол часа, не верите? Сейчас расскажу как я готовлю борщ на бульоне за 30 минут. Весь секрет заключается в том, что все продукты заранее нарезаны. Расфасованы по порциям и заморожены. Конечно для их заготовки ушло время, но не так много как вам может показаться.…
Салат Оливье, самый распространенный салат на просторах постсоветского пространства. Салат очень сытный, из доступных продуктов, прост в приготовлении. Без оливье не обходится ни одно застолье, а уж на новогоднем столе, он в каждом доме. Несмотря на почтенный возраст он все еще нравится нам, и неоставляет нам выбора как…
Салат из морской капусты, которую я раньше терпеть не могла. Сейчас такой салат готовлю часто, продукты доступные, салат получается приятного мягкого вкуса. Готовить его не сложно. Может единственный минус этого салата, это майонез. Но мне кажется, что приятный вкус и нежный аромат чеснока в купе с пользой морской…
