Гусарики в томатном соусе — это удивительное сочетание нежного теста и сочной мясной начинки, пропитанных ароматным томатным соусом с нотками лука и моркови. Это блюдо напоминает уютные домашние вечера, когда за столом собирается вся семья. Простые ингредиенты, знакомые с детства, превращаются в настоящее гастрономическое удовольствие. Гусарики идеально подойдут…
Занимательный рассказ о пельменях. Давным-давно, в северных регионах Древнего Китая и Сибири, появились маленькие, но вкусные узелки из теста с мясом. Трудолюбивые охотники и кочевники искали способ сохранить мясо в долгие зимы, и придумали оборачивать его в тесто, чтобы заморозить на будущее. Так и родилась идея пельменей. И…
Суп с фрикадельками, жареной вермишелью и творожным сыром: оригинальный рецепт Этот рецепт супа с фрикадельками станет любимым у всех, кто ценит гармоничное сочетание простых, но вкусных ингредиентов. Жареная на сухой сковороде вермишель придаёт супу особую текстуру, а творожный сыр делает его мягким и сливочным. Порадуйте себя и своих…
Ингредиенты: Для голубцов: Фарш (любой) — 500 гр Капуста — 300 гр Рис — 60 гр Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Для соуса: Лук — 150 гр Морковь — 150 гр Масло растительное — 2 ст. л. Для заливки: Сметана — 200 гр…
Для приготовления самых вкусных пельменей, нам понадобится: Тесто: Мука 680 гр Вода 250 гр Яйцо 1 шт Масло растительное 10 гр Соль 10 гр Для начинки : Фарш домашний 800 гр Лук репчатый 200 гр Соль 10 гр Перец черный по вкусу Замес теста. В чаше для замеса…
Для приготовления тефтелей с рисом вам понадобятся следующие ингредиенты: Ингредиенты для тефтелей: Фарш любой (говядина, свинина, курица) - 500 гр Рис отварной - 100 гр Лук репчатый - 100 гр Соль Черный перец молотый Ингредиенты для соуса: Лук - 100 гр Томатная паста - 1 ст л Растительное…
Каждая хозяйка имеет свой проверенный рецепт вкусных котлет, которые любят все члены семьи. У меня есть рецепт котлет из детства, котлеты получаются сочные, нежные и очень ароматные. Фарш для котлет нужно готовить самим, использовать хорошее, свежее мясо. На гарнир хорошо подходит картофельное пюре, отварной рис, гречка или просто…
Фаршированный перец простое и вкусное блюдо. Те же голубцы, только вместо капусты используем перец. Готовить проще и быстрее. Перец для этого блюда можно заготовить на весь год, в период массового сбора урожая перцев. В это время он дешевый, покупаем мешок перца, чистим и замораживаем. Зимой достаем стаканчики перца и наполняем…
