Хреновина классическая для долгого хранения

Осенью, когда созревают сезонные овощи, самое время приготовить ароматную, ядреную хреновину на всю зиму. Ингредиенты: Помидоры 2кг Хрен 250 гр Чеснок 200 гр Соль 30 гр Подготовка: Помидоры моем, нарезаем на 4 части и измельчаем в мясорубке. Хрен чистим от земли и верхнего слоя, измельчаем на тёрке или…

0 комментариев

Баклажанная икра закуска на зиму из баклажан

Баклажанная икра  это полезная и недорогая сезонная еда, которую можно приготовить впрок.   Для баклажанной икры нам понадобится:       Баклажаны 800 гр Помидоры 250 гр Перец сладкий 200 гр Морковь 200 гр Лук репчатый 150 гр Чеснок 3 зубчика Зелень Соль, перец по вкусу Масло растительное…

0 комментариев

Вяленые помидоры заговка на зиму по новому

Родина закуски, вяленые помидоры Италия. Вяленые помидоры это потрясающе вкусно, использовать их можно как добавку к мясу, макаронам,  пицце и салатах. Для этого рецепта томаты лучше всего подойдут мелкие, крепкие, мясистые. Время приготовления вяленых томатов примерно 1 сутки и время настаивания в масле с травами минимум 2-3 дня.…

0 комментариев

Компот из сливы на зиму для долгого хранения

Приготовим на зиму вкусный компот из сливы с гвоздикой. Способ приготовления этого компота самый простой и быстрый. Приготовив компот осенью из сезонных слив, мы обеспечим себя вкусным напитком на зиму. Ингредиенты в рецепте указаны из расчета на 2-х литровую банку. 1. Слива 500 гр с косточкой 2. Сахар…

0 комментариев