Куриные крылья в духовке

Для приготовления куриных крыльев в духовке с картофельным гарниром по следующему рецепту:

 

Ингредиенты:

  • Куриные крылья — 1 кг
  • Чеснок — 1 зубчик (около 10 г)
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу
  • Копченая паприка — по вкусу
  • Соевый соус — 1 столовая ложка
  • Соус унаги — 1 столовая ложка
  • Масло растительное

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Куриные крылья разрежьте на две части и удалите первую фалангу, так как она может сгореть во время приготовления.
  3. В миске смешайте соевый соус, соус унаги, растительное масло, мелко нарезанный чеснок, соль, перец и копченую паприку. Перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединились. Куриные крылья в духовке
  4. Положите куриные крылья в большую миску или пластиковый пакет, затем добавьте приготовленный соус и тщательно перемешайте, чтобы каждое крыло было покрыто соусом равномерно.
  5. Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой или используя противень, покрытый антипригарным покрытием.
  6. Расположите куриные крылья на противне в один слой, не перекрывая друг друга.
  7. Поставьте противень с крыльями в разогретую духовку и готовьте их около 40-45 минут или до тех пор, пока они не станут золотистыми и хорошо прожаренными. Периодически переворачивайте крылья, чтобы они равномерно пропеклись.
  8. В то же время готовьте картофельный гарнир. Вымойте и очистите картофель, затем нарежьте его на кусочки или ломтики. Куриные крылья в духовке
  9. Разложите нарезанный картофель на противне или противень с антипригарным покрытием. Равномерно распределите картофель по поверхности.
  10. Посолите и поперчите картофель по вкусу. Можете также добавить другие любимые специи или травы для улучшения вкуса.
  11. Поставьте противень с картофелем в духовку вместе с куриными крыльями. Готовьте картофель при той же температуре (180 градусов Цельсия) в течение примерно 25-30 минут, или пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
  12. Когда куриные крылья и картофель готовы, достаньте их из духовки. Подавайте куриные крылья с картофельным гарниром на большую тарелку или поднос.

Вы можете украсить блюдо свежими травами, например, петрушкой или кинзой, и подать соусы на выбор, такие как соус унаги, соевый соус или любимый острый соус.

Наслаждайтесь приготовленными вами куриными крыльями в духовке с ароматным картофельным гарниром.

 

 

 

Добавить комментарий