Котлеты как в детстве, по рецепту бабушки

Каждая хозяйка имеет свой проверенный рецепт вкусных котлет, которые любят все члены семьи. У меня есть рецепт котлет из детства, котлеты получаются сочные, нежные и очень ароматные. Фарш для котлет нужно готовить самим, использовать хорошее, свежее мясо. На гарнир хорошо подходит картофельное пюре, отварной рис, гречка или просто…