Сёмга в молочном соусе

Сёмга в молочном соусе — это простой, но очень вкусный рецепт, который подойдет для обеда или ужина. Сёмга — рыба с нежным и насыщенным вкусом, а молочный соус придаёт ей ещё большую мягкость и сочность. Для этого рецепта можно использовать и другие виды красной рыбы, например, форель, кумжу…

0 комментариев

Пирожки из мойвы

  Ингредиенты: 125 мл молока 125 мл воды 30 г растительного масла 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 7 г дрожжей Приблизительно 500 г муки 800 г мойвы (потрошенной, без головы и костей) 400 г картошки 2 луковицы перец черный молотый 30 гр масло растительное Желток…

0 комментариев

Минтай запеченный под сметанным соусом

Минтай запеченный под сметанным соусом с маринованными огурцами отличный вариант разнообразия вашего рыбного меню. Минтай в этом рецепте раскроет новые вкусы всем давно знакомой рыбы. Для приготовления запеченного минтая нужен перечень продуктов: Минтай 800 гр Сметана 300 гр Маринованные огурцы 200 гр Чеснок 2 зубчика Укроп пару веток…

0 комментариев

Салат селедка под шубой

Салат селедка под шубой, так же как и салат оливье является распространенным салатом. Селедка под шубой прост в приготовлении и собирается из простых доступных продуктов. Традиционно салат сельдь под шубой готовится слоями, каждый из которых промазывают майонезом. Есть новые способы, которые подойдут для праздничной подачи салата, это рулет…

0 комментариев

Как пожарить карася в мучной панировке

Как пожарить карася на масле в мучной панировке. Первым делом следует очисть рыбу от чешуи и внутреностей, удалить голову и промыть тушки. Дать стечь воде, посолить. Панировать рыбу в муке удобно при помощи целофанового пакета. В пакет насыпаем немного муки, помещаем туда куски рыбы или целиком, трясем пакетом,…

0 комментариев

Корюшка жареная.

Рыба которую не надо чистить, которая очень вкусная в жареном, вяленом, соленом и копченом виде, которая пахнет свежим огурцом, это рыба называется корюшка. Готовить ее проще простого и очень быстро. Она такая вкусная что улетает со стола очень быстро и не требуется никакого гарнира. Нам понадобится: Корюшка 1…

0 комментариев