Ингредиенты: 125 мл молока 125 мл воды 30 г растительного масла 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 7 г дрожжей Приблизительно 500 г муки 800 г мойвы (потрошенной, без головы и костей) 400 г картошки 2 луковицы перец черный молотый 30 гр масло растительное Желток…
Минтай запеченный под сметанным соусом с маринованными огурцами отличный вариант разнообразия вашего рыбного меню. Минтай в этом рецепте раскроет новые вкусы всем давно знакомой рыбы. Для приготовления запеченного минтая нужен перечень продуктов: Минтай 800 гр Сметана 300 гр Маринованные огурцы 200 гр Чеснок 2 зубчика Укроп пару веток…
Салат селедка под шубой, так же как и салат оливье является распространенным салатом. Селедка под шубой прост в приготовлении и собирается из простых доступных продуктов. Традиционно салат сельдь под шубой готовится слоями, каждый из которых промазывают майонезом. Есть новые способы, которые подойдут для праздничной подачи салата, это рулет…
Как пожарить карася на масле в мучной панировке. Первым делом следует очисть рыбу от чешуи и внутреностей, удалить голову и промыть тушки. Дать стечь воде, посолить. Панировать рыбу в муке удобно при помощи целофанового пакета. В пакет насыпаем немного муки, помещаем туда куски рыбы или целиком, трясем пакетом,…
Рыба которую не надо чистить, которая очень вкусная в жареном, вяленом, соленом и копченом виде, которая пахнет свежим огурцом, это рыба называется корюшка. Готовить ее проще простого и очень быстро. Она такая вкусная что улетает со стола очень быстро и не требуется никакого гарнира. Нам понадобится: Корюшка 1…
